Resepi nasi ayam paling senang
(10 org makan)
➡Ayam seekor jgn potong
1biji bwg besar
3ulas bwg putih
1inci halia
*blend n lumur pd ayam perap jap 1/2 jam
atau lebih
➡Rebus ayam dlm air panas meggelegak 5-6 minit..air dh panas br masuk ayam..klu nk kulit cantik glowing wajib tutup periuk
➡angkat ayam n sapu dgn
5sudu sos tiram
2sudu kicap manis
1 sudu madu
1sudu minyak bijan
*pastu gantung jap ayam dlm 1/2 jam atau lebih bg ayam kering jap..nt goreng kulit cantik n xla meletop2..cara gorg sy dh nyatakan kt ⤴
NASI➡beras 4pot
*1biji bwg besar
*3ulas bwg putih
*1inci halia
Semua *diblend
Kiub ayam 2
Garam 2sdt
➡Cairkan majerin 2sudu..tumis bahan blend n daun pandan..masuk kiub ayam n garam..serbuk kunyit hujung sudu teh..masuk air rebusan ayam..n masuk beras
Sukatan air 2kali ganda dr masak nasi biasa
SOS CILI
Cili kering dh blend 1/2 senduk nasi
Cili merah besar 4bj blend dgn 5ulas bwg putih
Sos cili 1/2 cawan
Gula lebih..garam..cuka
➡Masak semua bahan tambah air sikit
Dh masak cili letak air tepung jagung agak2 nk pekat mana
KICAP AYAM
Bwg putih 5ulas cincang
Sos tiram 1/2 cawan
Kicap manis 1/2 cawan
Gula lebih
➡tumis bwg putih.minyak sikit je..masuk kicap sos tiram gula n tambah air..n pekatkan dgn air tepng jagung
Resepi sup mcm biasa laaaa😁😁
Haaaa. Senang ja kan😆😆😆
Kredit Resepi : sur aida